Ćufte
Ukusne.
Sastojci
600 g svinjskog mlevenog mesa
pola kesica dodatka za ćufte
2 kašičica biljnog začina
po želji malo bibera
2 cela jaja
po potrebi brašno
Priprema
Umešati sve sastojke, dodati brašno da se ne lepi meso za ruke, praviti loptice. Pritisnuti ih rukama, i peći na ulju. Kad lepo porumene gotove su, služiti uz pire ili salatu.
Napisao:
Zoka 19