Vodena torta
Torta mog detinjstva, jednostavna a tako lepa.
Sastojci
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1 prašak za pecivo (može ali ne mora)
Za preliv:
500 ml vode
200 g šećera
2 vanilin šećera
Priprema
Jaja i šećer dobro umutiti, dodavati jednu po jednu kašiku brašna, izručiti u podmazanu i brašnom posutu okruglu tepsiju (ili obložiti papirom za pečenje). Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni C jedno pet minuta pa smanjiti na 180 stepeni C još oko 30 minuta zavisi od šporeta. Za to vreme staviti vodu, šećer i vanillin šećer da prokuvaju. Patišpanj i preliv ohladiti pa tek onda preliti. Hladan patišpanj, hladan preliv.
Napisao:
ASKA
