Kokos kocke

Jedan brz i jeftin kolač, a jako izdašan. Za ljubitelje kokosa i čokolade...

Pročitano: 781 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

4 jaja

1 šolja šećera

1 šolja ulja

1 šolja mleka

3 kašike kakoa

1/2 praška za pecivo

1 šolja brašna

Fil:

700g mleka

7 kašika gustina

1 šolja šećera

200 g kokosa

Glazura:

200 g čokolade

Priprema

Umutiti sastojke za koru pa polovinu istresti u podmazan pleh i peći na 220 stepeni C u rerni. Kad bude napola pečeno staviti preko kore fil. Pa preliti ostatkom smese odozgo za drugu koru. Preliti glazurom od čokolade. Fil spremiti na sledeći način: U 700g mleka staviti šolju šećera (šolja za belu kafu) i staviti da provri. Od 700g mleka oduzeti (dok je hladno) 100g i promešati gustin da nema grudvice. U prokuhalo mleko staviti gustin. Isključiti ringlu i brzo mutiti dok se ne stegne kao puding. Prohladiti i dodati 2 kesice kokosa. Pomešati i ako masa bude malo gušća doliti malo mleka koliko da se moze lepo razmazati. Gustin stegne masu tako da Vam za ovaj kolač ne treba margarin!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Žerbo rolat
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava