Poderane gaće (listići)
Brzo, ukusno i jednostavno. Prijatno :-)
Sastojci
150 g brašna
1 jaje
20 g margarina
100 g šećera u prahu
malo soli
1 limun - rendana korica
Za posipanje:
malo šećera u prahu
Priprema
Mikserom mutiti brašno, jaje, margarin, šećer u prahu i malo soli. Dodati rendanu koru od 1 limuna. Nastaviti mešenje rukom. Razvući koru pa odseći krajeve da dobijemo ravnu površinu. Koru seći na pravougaonike željene veličine, svaki pravougaonik po sredini zaseći na 3 mesta. Peći u zagrejanom ulju dok ne poprime zlatno-žutu boju (jako kratko, 1-2 minuta je potrebno da se ispeku sa obe strane). Pečene ih vaditi na ubrus kako bi se ocedio visak masnoće. Posuti ih šećerom u prahu i poslužiti!
Napisao:
AnetaM