Kocke sa šlagom
Sočne kocke sa šlagom.
Sastojci
2 dl mleka
100 g šećera
1 kesica vanilin šećera
100 g margarina
50 g čokolade (rendane)
3 jaja
150 g brašna
1 puna kašika kakaa
1 kesica praška za pecivo
1 kesica šlag pene
1 kesica šlag kreme od vanile
Priprema
Mleko pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i smlačite. U njemu dodajte margarin i rendanu čokoladu da se otope. Zatim u mlako (nemojte da bude vrele da se jaja ne bi skuvala) dodajte jaja i sve dobro izmutite. Brašno, kakao i prašak za pecivo pomešajte i dodajte umućenoj smesi. Sve promešajte i izlijte u nauljen pleh i pecite. Pecite na temperati od 200 stepeni 15-20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Umutite šlag i šlag kremu pomešajte i rasporedite po ohlađenom kolaču.
Napisao:
Adilja