Jogurt torta sa nektarinama

Lagana voćna torta.

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 973 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kora:

200 g mlevenog keksa

100 g otopljenog margarina

50 ml gaziranog soka

Fil:

500 ml jogurta

200 ml slatke pavlake

2 kesice želatina

5 kašike šećera

5 nektarina

5 kajsija

Preliv:

1 kesica preliva za torte

1 kesica šlaga

3 nektarine

Priprema

Keks pomešati sa otopljenim margarinom i sokom pa formirati koru u okruglom kalupu (26 cm). Ostaviti u frižider. Jogurt sipati u šerpicu, dodati šećer i staviti na tihoj vatri da se šećer istopi. Želatin preliti sa malo vode (tek da ogrezne) sačekati par minuta da nabubri. Kada se šećer u jogurtu istopio i jogurt zagrejao skloniti ga sa vatre (ne treba da vri) dodati nabubreli želatin i mešati sve dok se želatin ne istopi i sjedini sa jogurtom. Ostaviti sa strane da se skroz ohladi. Iseckati kajsije i nektarine, izmutiti slatku pavlaku. Kada se jogurt ohladio pomešati ga sa slatkom pavlakom. Mešati kašikom. Dodati iseckano voće i sve lepo izmešati. Sipati fil u kalup preko keksa i ostaviti u frižider da se skroz stegne. Očistiti nektarine iseckati ih pa ih poređati preko torte. Pripremiti preliv prema uputstvu pa preliti preko torte. Ostaviti opet u frižider da se stegne. Posle par sati skinuti obruč sa kalupa pa ukrasiti tortu umućenim šlagom.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Kolač sa sirom i višnjama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava