Rozenka sa makom
Savršen spoj!
Sastojci
Za fil:
1 pakovanje Rozen kora za tortu
300 g šećera
3 dl mleka
300 g mlevenog maka
100 g mlevenog keksa
250 g margarina
Za glazuru:
150 g bele čokolade
3 kašika ulja
20 r šećerne perle
Priprema
Mleko i šećer stavite u odgovarajućoj posudi i pustiti da provri. Smanjiti temperatutu i pustite da vri 2-3 minuta. Skloniti sa vatre i dodati mleveni mak. Izmešati dobro. Zatim dodajte keks i opet promešajte da bude kompaktna smesa. Dodajte sitno sečen margarin i mešajte dok se ne otopi. Toplim filom mazati kore. Po 4 kašika je dovoljno za jednu koru. Poslednja kora se ne maže. Pritisnuti težim predmetom i dobro rashladiti. Za glazuru je potrebno da čokoladu i ulje rastopite na laganoj vatri i prelijte ceo kolač. Dekorišite sećernim perlama. Dobro rasladiti. Seći na šnite. Uživati u predivnom ukusu maka i bele čokolade. Prijatno.