Mini tart

I ukus i miris i izgled.

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 792 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za korpice:

2 kašike meda

200 g brašna

1 jaje

100 g šećera

1/2 kašičice sode bikarbone

100 g putera

Za fil:

500 ml mleka

1 kesica puding vanila

100 g čokolade

500 g jagoda

200 ml slatke pavlake

par kapi crvene prehrambene boje

3 kašike šećera

Priprema

Sipati brašno u posudu za mešanje, dodati omekšali puter, jaje, šećer, sodu bikarbonu i dve kašike ugrejanog meda. Umesiti testo. Razvući testo oklagijom na pobrašnjenu površinu pa okruglom modlom izvaditi krugove. Svaki kalup za mini tart obložiti testom. Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko deset minuta na 180 stepeni C. Kada su pečeni izvaditi ih iz kalupa i svaki tart premazati pomoću četkice istopljenom čokoladom. Staviti 300 ml mleka da se kuva sa šećerom. U 200 ml razmutiti prašak za puding pa ukuvati puding. Odmah tako vruć puding sipati u tart. Ostaviti da se malo ohladi. Jagode iseckati pa poređati preko prohlađenog pudinga (nije potrebno da se skroz ohladi). Umutiti šlag, sipati par kapi crvene prehrambene boje pa ukrasiti tart po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Modlovani ustipci
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava