Čizkejk sa višnjama i komadićima čokolade

Poslastica koja se ne peče. Savršena!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1573 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 g mlevene plazme

180 g margarina

17 kašika mleka

Za beli fil:

450 g krem sira

1 kesica vanilin šećera

50 ml vode

10 g želatina

500 g pavlake za kuvanje

220 g šećera u prahu

Za crveni fil:

450 g višanja

100 ml vode

10 g želatina

50 ml vode za želatin

4 kašika šećera u prahu

200 g čokolade

Priprema

Višnje preliti vodom, dodati šećer i kuvati desetak minuta. Želatin preliti vodom i pustiti da nabubri. Voće skloniti sa šporeta, pustiti da se prohladi pa dodati želatin. Promešati. U hladne višnje dodati iseckanu čokoladu na komadiće. Margarin istopiti, preliti preko plazme, dodati mleko i mutiti mikserom da se sjedine sastojci. Smesu utisnuti u kalup promera 26 cm. Umutiti slatku pavlaku. Dodati sir, šećer i šećer u prahu. Želatin preliti vodom da nabubri i ostaviti ga 10 minuta. Zagrejte ga da se istopi ali ne da provri. Dodajte ga u beli fil i sve izmiksati. Beli fil staviti preko plazme. Fil sa voćem i čokoladom rasporedite preko belog fila. Dobro rashladiti i uživati u divnom ukusu !Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Prolećna rapsodija
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava