Medeni keksići
Ukusni keksići.
Sastojci
500 g brašna
2 kašike meda
2 jaja
150 g masti
220 g šećera
1 mala kesica sode bikarbone
oko 100 ml mleka
Priprema
Umesiti testo od brašna, toplog meda, 2 jaja, masti, šećera, sode bikarbone, dodati mleka po potrebi, koliko je potrebno da se umesi testo ni previše tvrdo ni previše mekano. Testo razviti debljine 1 cm. Iseckati male kockice. Svaku pritisnuti na rende da ostanu rupice. Poređati u podmazanu tepsiju i staviti keksiće da se peku oko 15 minuta na 180 stepeni.
Napisao:
oklagija