Kifle

Ukusne mekane kifle.

Pročitano: 1187 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg brašna

1 kesica suvog kvasca

500 ml mlakog mleka

3 kašike kisele pavlake

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica šećera

1 kašika soli

150 ml ulja

Priprema

U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti u manje loptice, pa ih ostaviti da nadođu. Svaku lopticu razviti elipsasto. Složiti ih u tepsiju na pek papir i ostaviti da nadođu. Nadošle kifle premazati sa hladnom vodom, posuti sa krupnom morskom soli. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Prijatno.

Napisano: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Uskršnji zavežljaji
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava