Plazma torta u flaši koka kole
Zanimljivo za pravljenje.
Sastojci
Za fil:
200 g plazma keksa
50 g putera
50 g šećera u prahu
50 ml mleka
50 g mlevenih oraha
50 g suvog grožđa
2 kašike ruma
100 g žele bonbona
Za preliv:
250 g otopljene čokolade
Priprema
Flašu oprati, posušiti i skinuti pažljivo etiketu. Poloziti na radnu površinu i skalperom ili oštrim nožem iseci pravaugaonik. 250 grama čokolade istopiti na pari i pola smese otopljene čokolade sipati u flašu. Polako okretati flašu da se čokolada ravnomerno raspodeli po unutrašnjosti flaše. Flašu ostaviti na pola sata u frižider pa posle ponoviti postupak.
Fil: Suvo grožđe potopiti u rum. Puter i šećer u prahu umutiti, dodati mleko, seckane žele bonbone, mlevene orahe, suvo grožđe zajedno sa rumom. Izmešati i umešati mleveni keks.
Uzeti flašu pa je napuniti sa filom. Zatim mesto gde je isečen pravaugaonik premazati sa čokoladom. Sve to staviti u frižider da se ohladi. Kod mene se hladilo 4 sata. Tortu izvaditi iz frižidera i pažljivo sa malim makazicama iseći i flašu sa jedne i druge strane pa lagano odvojite opranu i osušenu nalepnicu staviti preko torte. Prijatno!