Čokoladna gnezda
Dekorativna i lepa.
Sastojci
200 g šećera
2 dl vode
150 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
250 g mlevenih oraha
250 g mlevenog keksa
Za ukrašavanje:
seckanih oraha
eurokrem
Priprema
U šerpu staviti vodu, šećer, margarin i čokoladu, pa provri. Kada to provri skloniti sa vatre i dodati mlevene orahe i mleveni keks. Smesu izjednačiti zatim pustiti da se dobro ohladi. Kada se smesa ohladi vlažnom rukom formirati kuglice. Kuglice uvaljati u seckane orahe, a zatim prstom praviti udubljenje na kuglici. U špric sipati eurokrem i puniti gnezda. Ostaviti na hladnom mestu da se dobro stegnu gnezda.
Napisao:
biba