Čiz kejk sa malinama

Uvek dobar čizkejk (cheese cake).

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1207 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

300 g malina

150 g mlevenog keksa

2 kesice želatina

200 ml slatka pavlake

250 g krem sira

2 kašike prah šećera

2 kašike kristal šećera

125 g maslaca

50 ml mleka

8 kašika vode

Priprema

Staviti maslac u mikrotalasnu pećnicu da se istopi. Sipati ga u mleveni keks, dodati malo po malo mleka pa sve sjediniti. Uzeti 8 malih činijica pa na dno svake rasporediti keks. Izmutiti slatku pavlaku sa dve kašike šećera u prahu. Dodati krem sir pa sve lepo sjediniti. Kašikom lepo rasporediti smesu preko keksa. Sipati želatin u šolju pa ga preliti sa 8 kašika vode. Ostaviti da nabubri. Za to vreme u šerpicu staviti maline i dve veće kašike kristal šećera. Kuvati maline oko 5 minuta i na kraju dodati želatin. Skloniti sa vatre pa mešati dok se želatin skroz ne rastopi. Ostaviti malo da se prohladi. Ravnomerno rasporediti žele od malina preko fila od krem sira. Ostaviti u frižideru oko 2 sata da se dobro ohladi i stegne.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava