Mus od jagoda
Neodoljivo!
Sastojci
500g. svežih ili smrznutih jagoda
1dl. soka od pomorandže
80g. šećera
3dl. jogurta
50g. želatina
1,5 dl slatke pavlake
Priprema
Jagode oprati (ako su smrznute otopiti ih ),i ispasirati sa sokom od pomoranže i šećerom. U ispasiranu masu dodati jogurt.Želatin otopiti u malo hladne vode i ostaviti 10min. da odstoji pa ga pomešati sa 5 kašika miksovanih jagoda. Zatim sve sastaviti, lagano izmešati i staviti u frižider da se ohladi. Za to vreme pavlaku umutiti mikserom i dodati ohlađenoj masi od jagoda. Služiti dobro ohlađen mus.
Napisano:
Likica_Nis