UmAli
UmAli je desert na koji ćete naleteti u svakom restoranu u Dubai-ju. Tačnije radi se o vrsti pudinga koji je preukusan, sadrži lisnato testo, suvo grožđe, bademe, pistaći, lešnike, cime.
Copyright: marthasvienna.blogspot.com
Sastojci
400 grama lisnatog testa
1/2 šolje suvog grožđa
1,5 šolja mešanih lešnika, badema, pistaćija (možete smao ono što volite)
4 šolje mleka
1/2 šolje pavlake za kuvanje
1 šolja šećera
2 kašičice vanilin ekstrakta
1 kašičica cimeta u prahu
Priprema
Testo ispecite, pa kada se ohladi izmrvite ga u dubljoj podmašćenoj posudi gde ćete peći puding. Pospite grožđice i bademe (lešnike, pistaći...šta ste pripremili). U drugoj posudi stavite mleko, šavlaku, šećer, vanilu i cimet i ugrejte do tačke ključanja. Prelijte preko testa i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Uživajte!
Napisao:
Lepršava
