Crnac bez jaja
Vrlo jednostavno za pravljenje a ukusno!!!
Sastojci
Za piškotu:
3 jogurta
2 čaše (od jogurta) šećera
3 čaše brašna
1 kesica sode bikarbone
1/2 čaše ulja
3 kašike kakaoa
Za preliv:
12 kašika mleka
10 kašika šećera
150 g margarina
100 g čokolade
Priprema
Navedene sastojke za piškotu staviti u jednu vanglu. Sve lepo izmešati da smesa postane glatka. Zatim pleh u koji će se kolač peći premazati sa uljem, pa posuti sa brašnom. Izliti smesu u pleh i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C, oko 30 minuta. Čačkalicom proverite da li je gotovo pre nego što izvadite iz rerne.
Dok se piškota peče, u manju šerpicu stavite sastojke za premaz i otopite na laganoj vatri. Gotovu piškotu odmah nakon vađenja izbockati viljuškom i sipati ravnomerno premaz. Zatim ostavite na hladnom da odstoji bar dva sata. Ohlađen kolač iseći i poslužiti uz čašu soka od pomorandže.