Veganska sarma

Lagano jelo, idealno za vreme posta.

Pročitano: 3538 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 prokola

1 velika šolja sitne soje

1 šoljica graška

1 šoljica pirinča

1 šoljica kukuruza

2 šargarepe

1 koren peršuna

1 koren paštrnaka

malo lišća celera i peršuna

1 kašičica aleve paprike

2 čena belog luka

1 velika glavica crnog luka

po ukusu so

biber

suvi biljni začin

Priprema

Beli luk i crni luk samleti, izmešati sa rendanom šargarepom, paštrnakom, peršunom, pirinčom, graškom, kukuruzom, sojom i seckanim lišćem celera i peršuna. Sve lepo izmešati i dodati začine po ukusu. Ko voli može staviti i origano.

Ostaviti smesu u frižider 15-tak minuta. Prokolu proprati ako je jako kisela. Na list prokole staviti dve kašike smese pa smotati sarmu. Ređati u lonac i naliti vodom da ogrzne. Posuti alevom paprikom i poklopiti. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri oko 2 sata.

Ukus je fantastičan, uverite se i sami!

Napisao: 
Prethodni recept
Kroketi od tune
Sledeći recept
Gurmanski krompir
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava