Sladoled sa rumom

Sladoled sa rumom i suvim grožđem.

Pročitano: 1251 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

100 g suvog grožđa

50 ml ruma

250 ml mleka

200 g šećera

2 jaja

250 ml slatke pavlake

Priprema

Suvo grođže staviti u činiju i preliti sa rumom te ostaviti da grožđice nabubre. Mleko staviti u šerpu da vri. Dodati šećer. Jaja umutiti sa kesicom vanilin šećera. Umutiti i skuvati u mleku. Kad počne da se zgušnjava skloniti sa ringle. Dobro ohladiti. Suvo grožđe zajedno sa rumom umutiti štapnim mikserom. Dobije se fin gust pire. Slatku pavlaku umutiti, pa u to dodati pire od suvog grožđa i ruma i lagano kašikom dodati ohlađena žumanca. Staviti u posudu i zamrznuti. U toku zamrzavanja sladoled promešati. Prijatno!

Napisano: 
Prethodni recept
Domaći sladoled
Sledeći recept
Osvežavajući šejk
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava