Fini krem od bele čokolade sa prelivom od jagoda

mmm...zaista neodoljivo a veoma lako za pripremu!

Pročitano: 9986 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Za krem:

200 g bele čokolade

300 ml slatke pavlake

3 kašike vode

3 kašike brendija (konjak, rum)

Preliv:

100 g jagoda (mogu biti i iz zamrzivača ali ih odledite)

2 kašike šećera

po želji par kapi ruma

Priprema

Čokoladu izlomite, dodajte vodu i brendi i otopite na pari. Ostavite da se prohladi. Za to vreme dobro umutite slatku pavlaku. Polako dodajte čokoladu u posudu sa pavlakom i lagano umutite. Stavite u posudice i stavite u frižider najmanje dva-tri sata.  Jagode, šećer i rum promešajte i prokuvajte. Procedite sos kroz cediljku, ostavite da se ohladi. Pre služenja preliti preko čokoladnog krema. Uživajte!

Napisao: 
Sledeći recept
Kokos šnite
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava