Pita od bundeve i oraha
Mirisna slatka pita. Idealno za post.
Sastojci
pakovanje kora za pitu
500g rendane bundeve
200g mlevenih oraha
3 kesice vanilin šećera
šećer po ukusu
2 šake griza
ulje
prah šećer za posipanje
Priprema
Kore podeliti da se dobije četiri rolata. Prvu koru poprskati uljem. Staviti drugu koru. Na drugu naneti mlevene orahe, šećer i ulje. Staviti treću koru. Na nju naneti rendanu bundevu, malo griza, šećer i orahe. Staviti četvrtu koru. Nju poprskati uljem. Uviti rolat i staviti u podmazan pleh. Na isti način pripremiti sve rolate. Peći u rerni oko 45 minuta. Ohladiti, iseći i posuti prah sećerom.
Napisano:
Snezana P
