Priprema

Mikserom umutiti jaja i šećer te skuvati na pari. Kad masa dobije dovoljnu gustinu dodati čokoladu za kuvanje i mešati dok se ne ukuva. Skloniti sa pare te umešati seckane orahe i mlevenu plazmu i sve dobro sjediniti. Kašičicom uzimati smesu, praviti puslice i ređati ih na tacnu. Ostaviti ih da se suše na vazduhu. Poređati ih u papirne korpice i poslužiti.