Baklava sa makom i orasima

Ukusna baklava sa makom i orasima.

Pročitano: 6610 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

500 g kora za baklavu

300 g mlevenog maka

300 g krupno mlevenih oraha

Za fil:

3 jajeta

2 čaše od jogurta šećera

1 čaša jogurta

1 čaša ulja

2 praška za pecivo

2 vanilin šećera

Za šerbet:

4 čaše šećera

4 čaše vode

1 limun

Priprema

Umutiti sve sastojke za fil, pa u nauljen pleh redjati koru po koru i svaku premazati filom, jednu posuti makom, a drugu orasima i tako naizmenično dok se ne potroši sav materijal. Prekriti sa dve kore i narezati na kocke.

Peći isprva na 200,a potom na 180 stepeni,dok lepo ne porumeni.

Za šerbet prokuvati šećer i vodu,dodati limun, a zatim hladnu baklavu preliti toplim sirupom.

Napisao: 
Prethodni recept
Štrudla
Sledeći recept
Oblande
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava