Kolač sa kestenom

Ukusni kolači sa kesten pireom, rumom i mlevenim orasima.

Pročitano: 4092 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

testo:

4 jaja

200g šećera

450g kesten pirea

2 kašike ruma

100g mlevenih oraha

50g brašna

1 prašak za pecivo

fil:

300g šlaga

6 dl kisele vode

3 kesice vanilin šećera

1 kesica želatina

Priprema

Penasto umutiti jaja sa šećerom umešati rum, kesten pire, orahe, brašno i prašak za pecivo. Testo podeliti na tri jednaka dela i ispeći jednu za drugim u manjoj tepsiji. Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom i vanilin šećerom umešati otopjen želatin. Šlag staviti u kuvarski špric i filovati kore, zadnju koru iseći i složiti šlag, kora, šlag i tako nastaviti dok se ne potroše kore.

Napisano: 
Prethodni recept
Ruske kape
Sledeći recept
Kolač sa sirom i limunom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava