Priprema

Brašno pomešati sa jajima i solju i dodati malo kisele vode. Izmutiti mikserom da se nebi stvorile grudvice. Ostatak kisele vode i mleka dodati i promešati sa varjačom. Od pripremljene smese pecite palačinke sa jedne i sa druge strane podjednako. Tiganj predhodno namažite uljem. Ulje možete staviti i u testo za palačinke.Pecite dok se smesa ne potroši. Namažite palačinke džemom po želji. Ja sam koristila džem od jagoda.