Kremisimo kocke
Ukusne kremaste kocke sa keksom, banaicama i čokoladom.
Sastojci
2 kesice pudinga ukus vanile
2 kašike pšeničnog oštrog brašna tip 400
2 kašike gustina
100 g šećera
1 l mleka
250 g maslaca
200 g čokoladnog namaza
5 krem bananica
100 g čokolade
700 g keksa Petit Beurre
sok od 2 narandže
2 kesice šlag pene
250 ml mleka
Priprema
Sadržaj kesice pudinga, brašna, gustina i šećera razmutite u malo mleka.
Ostatak mleka prokuvati, uklonite s vatre, dodajte mu razmućenu mešavinu pudinga I neprekidno mešajući kuvajte 1-2 minuta.
U rashlađenu puding kremu umešajte razrađeni maslac i mikserom izradite glatku kremu. Kremu razdelite u 3 dela.
U prvi deo umešajte čokoladni namaz, u drugi deo narezane krem banane, a u treći narendanu čokoladu.
Kekse umočite u sok i rasporedite po pripremljenom plehu. Na njih stavite prvu kremu pa ponovo poredjajte red keksa te ih prekrijte drugom kremom po
kojoj posložite red keksa i na kraju premažite trećom kremom.
Sadržaj kesice Šlag uspite u hladno mleko i mešajte mikserom dok ne dobijete čvrsti šlag.
Šlag premažite preko kolača i dobro rashladite.
