Dvobojni rolat
Ukusan sitan kolač.
Sastojci
2 lista oblatne
13 kašika šećera
15 kašika vode
125 g margarina
200 g mlevenog keksa
200 g mlevenih oraha
100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Listove oblatni staviti na vlažnu krpu da omekšaju. U šerpu sipati vodu i šećer i kuvati do vrenja da se šećer istopi. Isključiti ringlu dodati margarin i mešati dok se ne istopi.
Dodati orahe i keks i dobro izmešati. Smesu podeliti na dva dela i u jedan dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi.
Jedan list omekšale oblatne premazati belom smesom. Drugi list staviti do pola filovane oblatne i premazati čokoladnom smesom. Uviti u rolat oba lista počevši od svetlog dela. Ostaviti da se stegne i seći na šnitove.
Izdašan i ukusan kolač.
Napisao:
milica1949