Kolač sa kukuruznim brašnom
Veoma ukusan kolač sa kuuruznim brašnom.
Sastojci
1 šolja kukuruznog brašna
1 šolja belog brašna
1 šolja ulja
1, 5 šolja mineralne vode
3 jajeta
150 g. suvog grožđa
9 kašike šećera
150 g. seckanih oraha
100 g. čokolade
1 prašak za pecivo
1 kesica vanilnog šećera
Priprema
Umutimo jaja sa šećerom, dodamo sve navedene sastojke i mešamo kašikom dok se smesa ne sjedini.Smesu nanosimo u nauljenu i nabrašnjenu tepsiju , Pečemo 60min. na 180 C. Čokoladu lomimo na parčad, stavimo u šerpu na šporetu dodamo ulje i mešamo kašikom dok se čokolada ne istopi. Rastopljenom čokoladom premažemo pečen i ohlađen kolač. Na čokoladu posipamo mlevene orahe.
Napisano:
Likica_Nis