Galete
Galete, vafle ili u narodu poznate kao Bakin kolač, svi ga obožavamo a ako iskoristimo maštu može biti osnova za razne divne deserte.
Sastojci
4 jaja
1 mala šoljica od kafe mleka
1 mala šoljica ulja
15 kašika šećera
35 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
sok od jedne mandarine
Priprema
Penasto umutiti jaja , vanilin šećer i šećer. Postepeno dodavati prašak za pecivo, ulje, mleko, sok i brašno. Sve lepo sjediniti i masu po malo stavljati u zagrejani kalup i peći galete dok ne porumene.Pečene galete premazati marmeladom po želji .
Napisao:
Maruska
