Mirisni bakin kolač od jabuka
Neodoljivi bakin kolač od jabuka.
Sastojci
3 jajeta
2 šolje od jogurta šećera
2 šolje brašna
1 šolja kiselog mleka
1 šolja rastopljenog putera
1 prašak za pecivo
4 veće kisele jabuke
2 vanil-šećera
Priprema
Jabuke očistiti i izrezati na kockice. Zićom za mućenje izlupati jaja i šećer, potom dodati brašno, puter, kiselo mleko, vanilin šećer. Usmesu ubaciti jabuke, lagano promešati varjačom i sipati u nauljen i pobrasnjen pleh. Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni i počne da se odvaja od ivica pleha. Malo prohladiti, narezati na kocke i obilno posutu šećerom u prahu zamirisanim vanilom.
Napisao:
Tackica
