Kinder oblande
Fantastičje kremaste kinder oblande. Po želji ih možete puniti sa orahom, lešnikom ili bademom.
Sastojci
800g šećera
200 ml vode
250 g putera
600g mleka u prahu
100 g otopljene bele čokolade
100 g otopljene mlečne čokolade
pakovanje obladni (za rafaelo)
Priprema
Vodu i šećer staviti da provri. Kad provri pustiti da vri 10 minuta. U miks posudi penasto umutiti puter sa mlekom u prahu. Ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu muteći mikserom lagano. Kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja sve se fino i lepo, sjedini masu, podeliti na dva dela, u jedan deo dodati otopljenu belu čokoladu. U drugi deo dodati otopljenu mlečnu čokoladu. Filovati oblande one za rafaelo i u svaku kuglicu staviti orah, lešnik, pistać ili badem šta imate u kući. Mafilovanu oblandu, poklopiti ravnom oblandom okrenuti i sipati fil. Popuniti praznine i onda još jednu oblandu odozgo.