Sunčana dolina torta
Još jedna torta sa lešnicima koja je provereno dobra a uz to nije je uopšte teško spremiti! Uživajte.
Sastojci
Za kore:
8 belanaca
8 kasika šećera
1 kasika sirćeta
Za premazivanje kora:
200 grama krema
Za fil:
16 žumanaca
300 grama šećera u prahu
200 grama pečenih mlevenih lesnika
250 grama margarina
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg i na kraju dodati kašiku sirćeta. Masu izliti u pleh obložen pek papirom i peći 15 minuta na 200 stepeni i još 30 minuta na 120 stepeni. Tako napraviti dve kore. Svaku premazati kremom. Umutiti žumanca i šećer u prahu u krem pa kuvati na pari uz mešanje. U ohlađen krem staviti razrađen margarin i na kraju samlevene lešnike. Tortu po želji ukrasiti šlagom ili šlag kremom.
Napisao:
Andrijana
