Kolač sa višnjama
Mera za ovaj sjajan kolač sa visšnjama je veliki pleh od rerne. Po želji, možete prepoloviti količinu sastojaka.
Sastojci
6 jaja
24 kašike šećera
24 kašike mleka
24 kašike ulja
24 kašike brašna
2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
višnje za posipanje
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko i na kraju brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo.
Dodati i dve kesice vanilin šećera. Smešu sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Staviti u zagrejanu rernu da se malo zapeče,to jest da dobije koricu. Izvaditi iz rerne, posuti oceđenim višnjama, i vratiti u rernu da se dopeče.
Smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći još 15 minuta. Za svaki slučaj proveriti čačkalicom da li je pečen iznutra.
Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Seći na kocke željene veličine i poslužiti.
