Priprema

Otopiti kvasac sa malo mlake vode pa umešati u brašno i dodati šećer, ulje i vanilin šećer. Zamesiti srednje testo i ostaviti da naraste pa premesiti i podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodavati kakao a drugi je beo. Oklagijom razvući belo testo, pa crno i njega staviti preko belog pa još malo rastanjiti i seći kiflice i uvijati. Staviti u podmazan pleh i peći na 200 stepeni.

Zagoreti šećer ali paziti da ne pregori pa preliti vodom, ostaviti da se šećer istopi. Vruće kiflice preliti sirupom i po želji uvaljati ili u kokos ili u mlevene orahe.