Cimet rolnice
Aromatične, fine cimet rolnice.
Sastojci
Za fil:
2 kesice vanilin šećera
2 kesice cimeta
100g suvog groždja potopljeno u rum
Za testo:
125 g putera
100ml kisele pavlake
250g brašna
1 prašak za pecivo
50g putera za premaz testa
Priprema
Puter umutiti sa pavlakom, dodati prašak za pecivo i dodati brašno. Zamesiti testo i ostaviti 1h u frižider. Zatim testo razviti, premazati rastopljenim puterom i posuti vanilinim šećerom, cimetom i ocedjenim groždjicama. Zaviti u rolat iseći na 2 cm širine, složiti na pek papir u tepsiju i peći na 200 stepeni 15 minuta. Prijatno!
Napisano:
dijana
