Kolač na metar

Lepo izgleda i vrlo je ukusan kolač. Može služiti i kao torta.

Pročitano: 5610 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

kora:

4 jaja

250g šećera

1 dl ulja

1 dl mleka

250 g brašna

1 prašak za pecivo

3 kašike kakaoa

fil:

5 dl mleka

2 pudinga od jagode

250 g margarina

300 g šećera u prahu

200 g čokolade za kuvanje

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom a zatim dodati žumanca, ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Sve sastojke sjediniti i masu podeliti na dva jednaka dela a u jedan deo dodati kakao. Oba patišpananja peći u rebrastom plehu. Svaki patišpanj peći u rerni po 30 minuta na 200 stepeni.

Skuvati puding sa mlekom i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin i šećer u prahu a zatim dodati i ohlađeni puding i sve sjediniti.

Patišpanje iseći na kriške (po rebrima) i filovati na sledeći način: 1 crna kriška patišpanja, fil, 1 žuta kriška patištanja, fil, pa crni patišpanj i tako do kraja. Zatim ceo kolač premažemo filom i prelijemo glazurom od čokolade. Kolač se seče ukoso!

Napisano: 
Prethodni recept
Baklava sa prezlom i orasima
Sledeći recept
Kolač za sve
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava