Čoko keksići
Obožavaćete ih.
Sastojci
125 g puter
100 g šećer
60 ml ulja
1 jaje
450 g brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 kašičica gustin
1 kašika kakaa
200 g čokolada za kuvanje
100 g mleveni lešnik
Priprema
Sjediniti puter i šećer, dodati ulje, jaje, sjediniti smesu. Dodati brasšno, vanilin šećer, prašak za pecivo, gustin, kakao. Zamesiti glatko testo.
Između dva pek papira razvući testo, debljine prsta. Ukloniti gornji pek papir. Uz pomoć staklene čaše seći keksiće oblik meseca. Ređati ih na pek papiru. Keksiće peći na 180 stepeni C, 15 minuta.
Rastopiti 200 g čokolade na pari. Zatim premazati svaki keksić i posuti mlevenim lešnikom.
Napisao:
kasika_secera