Zebra kolač
Suvi biskvitni kolač.
Copyright: Dragana Stojilkovic
Sastojci
1 jaje
2 čaše sećera (180ml)
2 čaše mleka
1 čaša ulja
3 čaše brašna
2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
1 kašika kakaa
200 g čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
1 kašika mleka
80 g kokovog brašna za posipanje
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mleko, ulje, umutiti, zatim lagano dodati brašno sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela, u jednoj polovini dodati kašiku kakaa. U nauljenoj posudi naizmenično sipati jedan, zatim drugi fil, dok ne potrošite. Peći na 180 stepeni C, oko 20-30 minuta. Otopiti čokoladu sa uljem i mlekom, na pari, zatim preliti preko ohlađenog kolača i posuti kokosovim brašnom.
Napisao:
kasika_secera
