Šargarepa kolač
Kolač za sve prilike.
Sastojci
500 g šargarepa
450 g kristal šećera
300 g brašna
3 kašike džema od kajsija
125 g margarina
kora od narandže
250 g mlevenih oraha
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
Priprema
Izdendati šargarepu i dodati 250 g šećera, sve to ostaviti da odstoji pola sata. U tu smesu dodati koru od narandže, brašno, ulje i pecivo.
Koru peći na 180 stepeni C oko 20 minuta. Vruću koru premazati dzemom.
Posebno ušpinovati 200 g šećera sa šoljom vode, dodati margarin i mlevene orahe. Toplu masu preliti preko kolača, odozgo posipati orasima.
Napisao:
Marince
