Lenja pita sa jabukama i grizom (posna)

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 154 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

2 šolje brašna

2 šolje griza

1 šolja šećera

1 kesica praška za pecivo

za posipanje šećer u prahu

Fil:

1,5 kg jabuka

1 šolja šećera

1 kašičica cimet

1 kora od limuna

1 vanilin šećer

Priprema

Najpre treba napraviti fil tako što ćemo narendati jabuke, dodati šećer, vanilin šećer, cimet i limunovu koru. Sve promešati i ostaviti. U posudu staviti brašno, griz, šećer i prašak za pecivo, pa sve izmešati varjačom. Od te smese izvaditi jednu šolju praškaste smese. U suvu nepodmazanu posudu sipati polovinu mase koja je ostala u vangli. Potapkati rukom da se izjednači. Preko toga staviti polovinu fila. Na to izručiti ostatak mase iz vangle i poravnati. Preko opet staviti drugu polovinu fila. Na kraju, masom iz šolje posuti i prekriti fil i ostaviti da stoji 10 minuta. Peći 40 minuta na 200 stepeni. Kada je pečeno, posuti prah šećerom, pokriti krpom i ostaviti do sutradan, kako bi jabuke pustile sok i testo omekšalo i povezalo se sa filom.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava