Keksići sa cimetom
Dekoracija po želji.
Copyright: Jelena
Sastojci
2 jaja
110 g šećera u prahu
70 g margarina
150 g meda
10 g cimeta
400 g brašna
Za dekoraciju:
2 belanceta
500 g šećera u prahu
1 kašičica limunovog soka
Priprema
Pomešati jaja i šećer u prahu, dodati otopljen margarin i med, zatim cimet i brašno. Umesiti testo i staviti u frižider (najbolje da odstoji 24h). Rasklagijati testo i seći modlama po želji. Ispečene keksiće ostaviti da se ohlade pa dekorisati.
Dekoracija: penasto umutiti belanca, postepeno dodavati sećer u prahu i limunov sok, kada dostigne odgovarajuću gustinu dodavati boje po želji.
Napisao:
Jelena0202
