Fini kremasti sladoled
Fini kremasti sladoled, prava poslastica za tople letnje dane. Uz dodatak mlevene plazme, suvog grožđa, ruma i lešnika učiniće vaš dan predivnim.
Sastojci
2 litra mleka
800gr šećera
2 kesice vanilin šećera
300gr šlag pene
100gr mlevene plazme
100gr suvog grozdja
4 supene kašika ruma
100gr čokolade sa lešnikom
1 kesica limontusa
Priprema
Mleko staviti sa šećerom i vanilin šećerom da se skuva, skuvano mleko ohladit i u ohladjeno dodati 1 kesicu limontusa promešati i ostaviti u zamrzivač da prenoći. Sledećeg dana prvo suvo grozdje potopiti u rum i ostaviti da nabubri, zatim 300gr šlag pene umutiti sa 300ml hladnog mleka i u to dodati kašiku po kašiku zamrznute smese, mutiti u većoj činiji jer bude bas dosta, umućenu smesu sipati u vise činija. Prvu činiju dodati 100gr rendane čokoladei promešati u drugu činiju dodati 100gr mlevenog keksa i suvo groždje ocedjeno od ruma
a u treću činiju možete staviti neko voće ja nisam stavljala ništa. Staviti u zamrzivač da se dobro ohladi, u toku zamrzavanja na otprilike dva sata sladoled promešati i ponovo vratiti u zamrzivač.
Prijatno!