Šam rolnice

Sjajne rolnice koje možete sami spremiti bez da ih kupujete gotove. Nije ih teško spremiti. Uz malo i truda, volje i ljubavi sve je moguće. Uživajte!

Pročitano: 4578 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

300 g brašna

50 g otopljene svinjske masti

150 ml mleka

5 komada žumanca

ulje

Fil:

1 litar mleka

150 g brašna (oštrog)

250 g šećera u prahu

250 g margarina

šam od 5 belanaca

Priprema

Sve sastojke za rolne zamesiti i razviti koru što tanju. Seći na štapiće debljine 2 cm, motati na modlu i pržiti u vrelom ulju. Fil napraviti tako što u ključalo mleko dodamo šećer i brašno, kad se zgusne malo prohladimo, dodamo margarin i muteći dodamo šam od belanaca. Ovim filom punimo rolne. Pre služenja ih uvaljamo u prah šećer.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Rezanci sa makom
Sledeći recept
Čoko mafini
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava