Mančmelou kolač
Kolač koji se brzo napravi, a još brže pojede!
Sastojci
4 jaja
2 šolje šećera + 8 kašika šećera
1/2 šolje ulja
1/2 šolje mleka
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
Priprema
Umutiti 4 žumanca sa 1/2 šolje šećera, dodati ulje, mleko, kakao, brašno, prašak za pecivo, izmešati, sipati u namazan i brašnom posut pleh dimenzija 25x35cm i peći 15 minuta na 180 stepeni C.
Umutiti belanca sa 8 kašika šećera i premazati na izvađeno testo i dopeći još 5 minuta.
Kad se kolač ohladi iseći ga na kocke i preliti glazurom od čokolade napravljene po svom izboru.
Napisao:
milica1949