Priprema

Suve smokve potopiti u toplu vodu i ostavti tako oko 30 minuta. Pomešati 200 g margarina sa kokosovim brašnom i dve kašike šećera u prahu.

Zatim vrh smokve odrezati i puniti ih tom smesom od kokosa. Takođe u sredinu možete staviti lešnik ili jezgro od oraha presek će biti jos lepši.

Prokuvati 15 kašika vode sa 15 kašika šećera pa dodati 50 g margarina i sa tim preliti mleveni keks. Sve dobro izmešati (količinu potrebne tečnosti u keks ocenite odokativno, sve zavisi od vrste keksa i njegove moći upijanja).

Od ove smeše otkidati komade i na šaci rastanjiti, staviti po jednu onu napunjenu smokvu i obložiti je smesom od keksa, napraviti kuglicu. Lakše je da formirate kuglice dok je smesa još topla.

Kuglice uvaljati u kokosovo brašno (ili ih možete prelivati čokoladom, valjati ih u orahe....). Ohladiti ih i pre služenja preseći ih na polovine ili četvrtine po želji.