Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Kakao puter – Hidrira kožu I efikasan je u lečenju ožiljaka u cilju bržeg zarastanja bez ožiljaka.

Aloe vera – Zahvaljujući jedinjenjima koji promovišu sintezu kolagena, brzo reguliše perutanje kože.

Vitamin E – Jedan od najvažnijih vitamina za zdravlje kože usled antiinflamatornih I antioksidativnih svojstava.

Vitamin A – Takođe promoviše sintezu kolagena pri čemu povoljno utiče na oštećene strukturalne komponente.

1027

Nekoliko predloga šta da jedete kada izađete u Beogradu

Kada se uputite u Beograd, grad koji je poznat po svojoj bogatoj kulturnoj baštini i živopisnom noćnom životu, ne smete zaboraviti da istražite i njegovu gastronomsku scenu. Beograd nudi širok izbor restorana koji će zadovoljiti svačije ukuse. U nastavku vam predstavljamo nekoliko predloga za jela u kojima možete kada izađete u Beogradu.

Ukusni burito

Jeste li ikada poželeli da probate nešto novo i uzbudljivo dok ste u Beogradu? Ako je vaš odgovor da, onda ne tražite dalje! Burito je savršen izbor za vas. Ovaj meksički specijalitet je postao veoma popularan širom sveta, a u prestonici postoji više restorana koji nude ovu ukusnu poslasticu. Najistaknutiji među njima je Burrito Madre u Beogradu koji garantuje vrhunski kvalitet.

Burito je hrskav i sočan obrok koji je idealan za ljubitelje pikantne hrane. Možete ga pronaći u različitim varijantama, uključujući one sa piletinom, govedinom, povrćem ili morskim plodovima. Svaka od ovih varijanti ima svoj jedinstveni ukus i teksturu, tako da možete da eksperimentišete i pronađete svoju omiljenu kombinaciju.

Jedan od ključnih sastojaka burita je guacamole salsa. Ova bogata i kremasta salsa napravljena od avokada, paradajza, luka, limunovog soka i začina daje poseban ukus i svežinu buritu. Kombinacija pikantnog mesa ili povrća sa guacamole salsom stvara savršen balans između začina i svežine.

Još jedan važan sastojak burita je kisela pavlaka. Ova kremasta i blago kisela pavlaka dodaje bogatstvo i punoću ukusu buritu. Kombinacija kisele pavlake sa pikantnim mesom ili povrćem stvara neodoljivu kombinaciju ukusa koja će vas oduševiti.

Beograd nudi nekoliko restorana koji su specijalizovani za pripremu burita. Ovi restorani koriste sveže i kvalitetne sastojke kako bi vam pružili najbolje moguće iskustvo. Osim toga, atmosfera u ovim restoranima je uvek prijateljska i opuštena, što čini vaš obrok još ugodnijim.

Isprobajte specijalitete sa roštilja

Roštilj je neizostavan deo srpske kuhinje i pruža jedinstveno iskustvo uživanja u hrani. Kada posetite Beograd, ne propustite priliku da probate neke od najukusnijih specijaliteta sa roštilja koji se nude u ovom gradu.

Jedan od najpopularnijih izbora je pljeskavica, koja je poznata po svom bogatom ukusu i sočnosti. Ova velika, mesnata pogačica se priprema od mešavine mlevenog mesa (najčešće junetine i svinjetine), začina iluka. Pljeskavica se peče na roštilju i služi u somunu, uz dodatak svežeg povrća i kajmaka. Ova kombinacija pruža savršen balans ukusa i tekstura, i sigurno će vas oduševiti.

Još jedan popularan specijalitet sa roštilja su ćevapi. Ovi mirisni i sočni mesni zalogaji su omiljeni među lokalnim stanovništvom i turistima. Ćevapi se pripremaju od mlevenog mesa (obično mešavina jagnjetine i govedine), začina i luka. Nakon što se oblikuju u male valjke, peku se na roštilju dok ne postanu hrskavi sa spoljašnje strane, a sočni i mekani iznutra. Serviraju se u somunu, uz kajmak, luk i ajvar. Ova kombinacija pruža bogatstvo ukusa i tekstura, koji će vas oduševiti na prvi zalogaj.

Ako želite nešto malo drugačije, možete probati ražnjiće. Ražnjići su pripremljeni od komadića mesa (najčešće svinjetine ili pilećeg mesa), koje se ređa na drvene štapiće i peče na roštilju. Ova metoda pripreme omogućava mesu da zadrži svoju sočnost i bogat ukus. Ražnjići se često služe sa prilogom od krompirića, svežeg povrća, umaka po izboru i uz domaći hleb. Ova kombinacija pruža raznolikost ukusa i tekstura, koja će zadovoljiti i najzahtevnija nepca.

Kada se odlučite za specijalitete sa roštilja, ne zaboravite da isprobate i tradicionalne priloge koji se služe uz ova jela. Krompirići su obavezni prilog i često se služe uz roštilj i pružaju hrskavost i punoću ukusa. Sveže povrće, kao što su paradajz, krastavci i paprike, dodaju osvežavajuću notu jelu.

Kajmak je još jedan neizostavan deo srpske kuhinje i pruža kremastu i bogatu teksturu koja se savršeno slaže sa roštiljem. Ajvar, koji se pravi od pečene paprike i patlidžana, dodaje pikantnu notu jelima sa roštilja.

Probajte savršeno pripremljen sushi

Ukoliko ste ljubitelj japanske kuhinje, Beograd nudi i širok izbor izvrsnih japanskih restorana koji služe savršeno pripremljen sushi. Sushi je jedno od najpoznatijih japanskih jela koje osvaja srca ljubitelja hrane širom sveta. Ova ukusna kombinacija svežeg sirovog ribljeg mesa, povrća i pirinča pruža jedinstveno iskustvo za vaše čulo ukusa.

U Beogradu možete pronaći širok izbor restorana koji vam omogućavaju da uživate u autentičnom japanskom iskustvu. Ovi restorani koriste kvalitetne sastojke kako bi vam pružili najbolji mogući sushi. Sveže riblje vrste kao što su losos, tuna, hobotnica i škampi se pažljivo kombinuju sa svežim povrćem i pirinčem kako bi se postigao savršen balans ukusa.

Kada posetite japanski restoran u Beogradu, možete očekivati da će vam biti ponuđena razna jela sa sushi menija. Možete početi sa klasičnim komadima sushi rolne, gde je sveža riba savršeno umotana u tanki sloj pirinča i morske alge. Ove rolne su obično posute susamom i servirane sa soja sosom i đumbirom. Uz to, možete probati i sashimi, koji se sastoji od tanko isečenih komada sveže ribe koji se poslužuju bez pirinča. Ova jela su prava poslastica za sve ljubitelje ribe.

Jedan od razloga zašto je sushi tako popularan je i njegova raznovrsnost. Možete birati između različitih vrsta soseva i dodataka koji se serviraju uz sushi. Soja sos, đumbir i wasabi su samo neki od dodataka koji će dodatno obogatiti ukus sushija. Možete eksperimentisati sa različitim kombinacijama i pronaći svoju omiljenu.

Ako niste ljubitelj sirovog ribljeg mesa, možete birati između vegetarijanskih opcija koje uključuju sveže povrće i pirinač. Takođe, možete se odlučiti za sushi rolnice sa kuvanim ili dimljenim ribljim mesom, koje takođe pružaju izuzetno ukusno iskustvo.

Nadamo se da vam se neki od ovih predloga dopao, i da ste već isplanirali šta ćete da jedete kada izađete i uživate u ukusnim zalogajima hrane.

810

Kako poboljšati sluh?

Što ste fizički aktivniji, vaš sluh će biti bolji. Zašto? Jer fizička aktivnost kao što je vožnja bicikla ili hodanje obezbeđuje više kiseonika vašim plućima, što povećava protok krvi u celom telu i tako utiče i na sam sluh.

Zeleno voće je bogato magnezijumom, mineralom koji štiti sluh. Avokado je najveći izbor ovog minerala, samim tim će vas štititi od gubitka sluha.

Jedna do tri čaše vina ili piva uticaće na zdravlje vašeg sluha, utvrđeno je usled istraživanja na brojnim američkim univerzitetima.

Zdravlje zuba je takođe povezano sa sluhom. Gubitkom svakog zuba, povećava se rizik od oštećenja sluha jer se menja položaj vilice kao i mišićna aktivnost koje su međusobno uslovljene.

1519

Kratka istorija torti - kako je ukusan dezert nekada izgledao

Torte su čest i mnogima omiljeni gost najraznovrsnijih trpeza. Od nekadašnjih jednostavnih poslastica sa svega nekoliko sastojaka, slobodno možemo reći da su se torte danas razvile u ozbiljna umetnička dela.

Danas možete pronaći poslastice najraznovrsnijih oblika poput torte u obliku srca, ili torte sa motivima bliskim deci koje će zadovoljiti apetite sladokusaca, ali i krasiti stolove na mnogobrojnim svečanim događajima.

Kako je pravljenje torte nekada izgledalo, kako su kuvari kombinovali sastojke, kao i kada je nastala prva torta, saznajte u redovima ispod.

Prva torta - od kada datiraju prvi oblici ove ukusne poslastice

Istorija slatkiša, kao i torti datira od davnina. Poznato je da su još Egipćani preoznali sva zadovoljstva koje slatkiši pružaju, te da su uživali u ukusima meda, oraha i suvog voća. Tadašnji kolači bili su pravljeni upravo kombinacijom ova tri sastojka koji su dodavani hlebu.

Neverovatno, zar ne?

Oslanjajući se na ove činjenice, možemo reći da je određena forma torte postojala još u Antičkom dobu. Međutim, reč torta vikiniškog je porekla i prvi put se pojavljuje tek u 13. veku u Oksfordskom rečniku. Prve forme torti koje su tada pripremane bile su znatno drugačije strukture, nalik današnjim palačinkama.

Prvi recept za tortu zabeležen je u 17. veku i reč je o receptu za popularnu Lincer (Linzer) tortu. Sastojci od kojih se Lincer torta sprema su puter, brašno, šećer, badem, kakao, cimet, vanilin šećer, jaje i marmelada.

Danas se mogu pronaći brojne varijacije za pripremu ove torte, a njena popularnost i dalje ne jenjava i tradicionalan je praznični slatkiš u Austriji, Švajcarskoj, Nemačkoj i drugim zemljama Evrope.

Napretkom tehnologije tokom 17. veka, upravo zahvaljujući Evropljanima, receptima se dodaju jaja, puter i mešavina najsličnija današnjem šlagu.

Kako su novi sastojci stizali u Evropu i kako se tehnologija razvijala, tako su torte postale kompleksnije. Već u 18. veku veliki broj stolova na aristokratskim proslavama krasile su raskošne torte.

Torte u 19. veku - kako su torte poprimile današnji izgled

Devetnaesti vek vezuje se za napredak čitavog čovečanstva, a tehnološke promene imale su uticaja i na industriju slatkiša. Tokom 19. veka, otvaraju se poslastičarnice širom Evrope, a u ovom periodu osmišljeni su neki od najpopularnijih svetskih recepata za torte poput Doboš i Saher torte.

O značaju torti u tom periodu svedoči i činjenica da je prvu Doboš tortu probala austrougarska kraljica Elizabeta i njen suprug Franc Jozef, a od originalnog recepta nastalo je čak 120 novih od kojih nijedan nije mogao da se poredi sa izvornim.

S obzirom na to da su belo brašno i šećer u ovom periodu postali jeftiniji, i niži slojevi stanovništva mogli su se zasladiti ukusnim tortama, a kolači i torte postali su važan deo svake trpeze i služili su se nakon glavnog jela.

Istorija torti u Srbiji - kako su se naši preci zaslađivali

Istorijski podaci o pravljenju torti u SrbijI sežu od 19. veka, iako se pretpostavlja da je tradicija pripremanja torti znatno starija. Dezerti koji su bili centralni deo mnogobrojnih proslava pravljeni su pretežno od brašna, šećera, jaja i mleka.

Pomenućemo da je u 19. veku pronađen revolucionaran sastojak koji je danas deo gotovo svake poslastice, ali i slanog peciva - soda bikarbona. Isti slučaj je i sa praškom za pecivo koji je doprineo da torte izgledaju onako kako ih danas poznajemo.

Poslastičarnice u Srbiji, odnosno u Beogradu otvorene su pre Drugog svetskog rata, a otvarali su ih pretežno Česi i Mađari, koji su i danas u svetu poznati kao jedni od najboljih poslastičara.

Neke od najpoznatijih torti na našim prostorima, koje datiraju od davnih vremena su Vasina torta, Puslica torta, Reform torta i Plazma torta. Ova torta je nešto mlađa, a njen naziv potiče od popularnog keksa.

Pomenućemo i jednu od najpoznatijih poslastica kod nas, koju turisti obavezno probaju prilikom pesete Beogradu. Reč je o torti Moskva šnit koja je poznata kao specijalitet hotela Moskva, a sprema se od 1974. godine. Sastojci ovog ukusnog dezerta su višnje, ananas, badem i keks.

Torte danas - rado viđeni gosti na raznovrsnim slavljima

Veliki broj žena, ali i muškaraca uživa u pravljenju preukusnih poslastica, kako za posebne prilike, tako i bez povoda. Prednosti koje nam donosi 21. vek dolaze u vidu raspoloživosti brojnih sastojaka tokom čitave godine, ali i mnoštva recepata čiju detaljnu pripremu možete pronaći online.

Čak i oni neiskusni se uz nekoliko trikova mogu sasvim dobro snaći u ulozi poslastičara i pripremiti ukusnu poslasticu. Za one koji nisu vešti u kreiranju slatkiša, tu su poslastičarnice, odnosno specijalizovane radnje za proizvodnju slatkiša različitog tipa.

Bilo da ste ljubitelji voćnih ukusa ili radije birate čokoladne torte, danas možete pronaći najukusnije torte izvanrednog izgleda.

Pažljivo osmišljeni i sa ljubavlju kreirani slatkiši izuzev punog ukusa, pružiće vam i poseban osećaj zadovoljstva sjajnom estetskom završnicom. Osim što će zadovoljiti vaše apetite za slatkim, ova karakteristika torte čini originalnim poklonom za najrazličitije prilike.

S obzirom na veliki izbor poslastica, u zavisnosti od povoda za koji su vam neophodne, imate priliku da poručite jednostavne, minimalističke torte ili pak one koje će vas zadiviti svojim raskošnim izgledom, ali i upečatljivim ukusom.

Naš savet je da se odlučite za specijalizovane radnje koje će vam pružiti vrhunsku uslugu, slatkiše originalnog izgleda, ali pre svega bogatog ukusa koji će probuditi sva vaša čula. Ako su vaš izbor zdravi slatkiši, takođe ih sa lakoćom možete pronaći širom Beograda.

Nadamo se da vam je naš tekst bio interesantan, nakratko vas vratio u istoriju i da ste se čitanjem upoznali sa zanimljivom istorijom jednog od najpoznatijih slatkiša na svetu.

2282

Bol u donjem delu leđa i nedostatak vitamina

Bol u donjem delu leđa je uobičajeno zdravstveno stanje koje pogađa i do 75 odsto populacije koja veći deo svog vremena provodi sedeći. Simptomi ponekad mogu uključivati i bolove u mišićima, probadajući bol koji se širi duž noge, ograničenu fleksibilnost... Različiti vitamini mogu ublažiti bolove:

Vitamin B12 smanjuje pritisak u leđima i ublažava hronične bolove. Hrana bogata ovim vitaminom uključuje mleko, jaja, ribu, sir. Vitamin C pomaže u proizvodnji kolagena koji popravlja oštećena tkiva, smanjuje zapaljenje, ubrzava proces zarastanja i smanjuje rizik od hroničnog bola u leđima. Vitamin D jača kosti, pomaže u apsorpciji kalcijuma i smanjuje upale. Vitamin E reguliše bolove u mišićima, poboljšava cirkulaciju i štiti tkiva.

2121