Rolnice sa feta sirom
Jednostavno!
Priprema
Odmrznuti lisnato testo i razviti ga što tanje. Iseći trake širine oko 2 cm i dužine oko 15 cm. Svaku traku namotati oko modle za šam rolne (ko nema može sam da napravi pomoću folije). Premazati jednim umućenim jajetom i staviti da se peče 20 minuta na 200 C. Kada je pečeno skinuti rolnice sa modle i ostaviti da se ohlade.
Fil: Izgnječiti feta sir i pomešati ga sa pavlakom, da se dobije fina kremasta masa. Preručiti je u špric za ukrašavanje torti i napuniti rolnice. Ukrasiti ih po želji.
Napisao:
oklagija