Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Hrana zbog koje izgledate starije

Koristite kremu za sunčanje, kremu za lice i telo, pazite na sebe, a opet, koža vam izgleda sve gore. U pitanju je ono što jedete. U nastavku slede neki od tipova hrane koji dodaju koju godinu vašoj koži i čine da izgledate starije i umorno.

Šećer - ubrzava starenje kože i pojavu bubuljica. Ako batalite šećer, koža će vam biti čistija i izgledaćete mlađe, a promene su vidljive već nakon nekoliko nedelja. Ako baš ne možete bez nečeg slatkog, probajte da tu želju zadovoljite voćem
Alkohol - izbacuje vodu iz ćelija, pospešuje pojavu podočnjaka i otoka oko očiju, što čini da izgledate stariji
Jednostavni ugljeni hidrati - beli hleb i testenina uzrokuju niz hemijskih reakcija koje razaraju kolagen (supstancu koja kožu čini elastičnom)
Jako začinjena hrana - ljute papričice su odlične za metabolizam, ali loše za kožu. Ova vrsta hrane širi krvne sudove, čime dolazi do pucanja kapilara na licu, posebno ako je osoba sklona problemima sa kožom
Gazirani sokovi - ova pića utiču na kožu i zube, jer su veoma kiseli. Oštećuju zubnu gleđ, a visok nivo natrijuma čini kožu manje sjajnom i sklonijom oticanju.

1474

Zašto je senf zdrav?

Senf se obično konzumira u malim količinama. Niskokalorična je alternativa mnogim nezdravim mastima, poput majoneza. Studije brojnih američkih univerziteta potvrđuju da senf može pojačati apetit i zaustaviti nadimanje i osećaj mučnine. Ponekad se koristi za lečenje prehlade jer se smatra da smanjuje bolove u zglobovima i mišićima. Većina kalorija u senfu potiče od ugljenih hidrata ali pošto je broj kalorija veoma nizak, ne utiče znatno na dnevni unos.

1725

Keleraba

Keleraba (lat. Brassica oleracea) je poreklom iz severnih krajeva Evrope, tačnije smatra se da je prvi put kultivisana na obalama Severnog mora. Zato nije ni čudo što se ubedljivo najviše gaji i uzgaja u Nemačkoj. Ovo povrće je ustvari pripitomljena vrsta kupusa, pa čak i njen naziv u prevodu znači "kupus-repa".

Najčešće je zelenkaste ili bledo ljubičaste boje koju joj daje sastojak antocijan i u ishrani se najčešće koristi u sirovom obliku kao salata, ali se baš kao i na primer krompir, može kuvati, dinstati ili peći. Pre svake pripreme potrebno ju je oguliti, a list i stabljika se takođe mogu skuvati u slanoj vodi i dodati bilo kojoj čorbi ili varivu. Kelerabu je najbolje kombinovati sa maslinovim uljem ili mlečnim proizvodima kao što su jogurt ili pavlaka, dok neki preferiraju limunov sok.

Keleraba je ne samo ukusna, već i izuzetno zdrava jer reguliše nivo lošeg holesterola u krvi, daje energiju i leči anemiju, ali i jača kosti i generalno štiti organizam od uticaja slobodnih radikala. I njeno lišće je takođe zdravo jer je tu skoncentrisana najveća količina beta karotena i vitamina A i K.

Bitno je napomenuti to da je kelerabu poželjno držati na što hladnijoj temperaturi, kao i to da ju je najbolje što manje termički obrađivati kako ne bi izgubila sav vitamin C.

2300

Ishrana nakon jutarnjeg trčanja

Jutarnje trčanje iziskuje mnogo energije, pritom se sagoreva mnoštvo kalorija. Evo nekoliko ideja za obroke nakon jutarnjeg trčanja koji će vam obezbediti energiju za celokupan dan.

Pileće grudi – veoma nizak sadržaj kalorija, a spadaju među najzdravije opcije za bilo koji obrok u toku dana. Piletina sadrži selen koji smanjuje rizik od artritisa u kasnijim fazama života. Kao dodatak, predlažemo smeđi pirinač.

Svaki sportista mora da jede dovoljno ugljenih hidrata zarad neophodne energije. Jedan od najzdravijih izvora, u ovom slučaju, biće banane. Uzmite malo nemasnog mleka, banana i jagoda. Pomešajte sve sastojke u blenderu i dodajte malo limunovog soka. Uživajte u svakom gutljaju!

Jela na bazi povrća su idealan izbor jer sadrže antioksidante, proteine, vitamine i minerale koji će ojačati vaše telo i pomoći vam u izgradnji mišića i jačanju imuniteta. Spanać, zelena salata, brokoli, šargarepa, krastavac i paradajz su naša preporuka zbog jedinstvenih mešavina vitamina i minerala koji povećavaju izdržljivost.

Ovsene kaše su odlične zbog velikog izvora proteina, vlakana i ugljenih hidrata. Ukoliko vam je ukus ovsene kaše previše neutralan, dodajte svežeg ili koštunjavog voća.

1376

Energetske i hranljive vrednosti: đumbir

Đumbir potiče iz Indije, a u lekovite svrhe se upotrebljava preko 5.000 godina. Čaj od đumbira je od davnina smatran delotvornim u borbi protiv najrazličitijih bolesti. Smanjuje i ublažava upale disajnih puteva kao i simptome astme. Efikasan je i kada su u pitanju bolovi u zglobovima. Koristi se i kao prirodno sredstvo za opuštanje mišića - u vidu tople kupke.

Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

Energetska vrednost: 80 kcal

Ugljeni hidrati: 17,8 g

Proteini: 1,82 g

Masti: 0,75 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2 g

Niacin: 0,8 mg

Vitamin A:

Vitamin C: 5 mg

Vitamin E: 0,26 mg

Natrijum: 13 mg