-
4 razloga zašto jesti meso
Izvor gvožđa – koje je odgovorno za proizvodnju hemoglobina. Podstiče protok kiseonika omogućavajući organima da funkcionišu bez ometanja.
Sprečava pojavu simptoma katarakte – zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama I velikoj količini cinka koji su potrebni za održavanje zdravlja vaših očiju.
Jačanje mišića – zbog prisustva proteina, posebno kada je reč o crvenom mesu.
Očuvanje energije – omogućava kompleks vitamina C udruženih sa ostalim hranljivim sastojcima.
1422 -
Cvekla
Cvekla je veoma lekovita biljka koja se uzgaja skoro u celom svetu. Najviše se korisiti njen koren koji je malo kaloričan a sadrži dosta vitamina i minerala. Cvekla može da se koristi u svežem stanju, termički obrađena, kao zimnica. U medicini se najčešće koristi kod anemije dok se u slučaju kamena u bubregu ne preporučuje.15590 -
Tri opasna parazita u ribi
Valjkasti crvi žive u mišićima i organima morske ribe. Jedan od najčešćih parazita, anisakis, kreće se od 5 do 20 milimetara dužine.
Metilji su najopasniji tip ribljih parazita. Neki uzrokuju bol u stomaku i dijareju, drugi mogu migrirati u neke od organa uključujući pluća, srce, centralni nervni sistem i jetru gde izazivaju ozbiljne infekcije, komplikacije i u najgorem slučaju, smrt.
Pantljičara može živeti i neko vreme u nama, a da je nismo svesni. Žive u mišićima riba i ponekad ih možemo uneti dok su još larve, pa ih je nemoguće primetiti golim okom. Većina ljudi nema nikakve simptome, iako mogu gubiti težinu, patiti od anemije, mučnine, slabosti, vrtoglavice i oticanja abdomena.
1550 -
Nova sorta jabuka
Kako Njujork Tajms izveštava, uzgajivači jabuka pokušali su da stvore novu sortu savršenog ukusa i u tome su uspeli. Naime, još 2014. godine Univerzitet u Vašingtonu nasumično je odabrao 24 farme na kojima je bila posađena nova sorta jabuka. Dobila je naziv „Cosmic Crisp", sadrži izbalansirane ukuse slatkog i kiselog, i ostaje sveža čak i nakon nedelju dana stajanja na toplom. Plan je da do proleća 2017. godine na raspolaganju bude 300.000 stabala. Međutim, nova sorta neće biti dostupna na tržištu sve do 2019. godine, ali su na raspolaganju i razmatranju druge sorte poput hrskave „Junami" iz Švajcarske.
1935 -
Sedam razloga zbog kojih je važno jesti kelj
Kelj je omiljeno povrće starog Rima, a nutritivno je superioran u odnosu na većinu drugog povrća, s najvećim izvorom proteina.
Bogat je beta karotenom, vitaminom K, A, C, i kalcijumom.
Sadrži veoma mali broj kalorija.
Sadrži više gvožđa u odnosu na govedinu.
Prepun je antioksidantima.
Pomaže u borbi protiv artritisa.
Snižava holesterol i povoljno utiče na rad srca.
1335
