Nova sorta jabuka

Kako Njujork Tajms izveštava, uzgajivači jabuka pokušali su da stvore novu sortu savršenog ukusa i u tome su uspeli. Naime, još 2014. godine Univerzitet u Vašingtonu nasumično je odabrao 24 farme na kojima je bila posađena nova sorta jabuka. Dobila je naziv „Cosmic Crisp", sadrži izbalansirane ukuse slatkog i kiselog, i ostaje sveža čak i nakon nedelju dana stajanja na toplom. Plan je da do proleća 2017. godine na raspolaganju bude 300.000 stabala. Međutim, nova sorta neće biti dostupna na tržištu sve do 2019. godine, ali su na raspolaganju i razmatranju druge sorte poput hrskave „Junami" iz Švajcarske.